要介紹的這家，可是一家吃泰式料理的網紅店，
平時都會有不少人排隊（還不少網紅小哥哥、小姐姐）。
在2018.12.16這天，
更創造了成都史上最高排隊紀錄：2328桌😮😮
（雖然感覺那天他一定有辦促銷活動，
但讓至少4656以上的人等排隊真的挺skr的）
所以，在成都，沒有一個成都人不知道這家店。
甚至在中國各地多少都會知道這家，
因為有電視節目“天天向上”特別推薦！
集漁，取“集合漁獲”之意，
起源於泰國普吉島(1998)，
2015年進入大陸市場，落地成都。
主打泰式海鮮火鍋，
以湯底秘制、酸辣爽口、海鮮鮮活、甜品美味而聞名。
（因為內容有點多，所以跟以往的排版不太一樣，會以菜單來介紹！）
第一張是我們吃完出來拍的
店門口等候區的座位已經坐滿了都
那天我們約四點半就去吃了
那時只剩最後一桌 剛好可以給我們 不然就要等
（下午四點半就三個樓層都滿了...對，它有三層樓）
菜單第一面
最上面有套餐可以選，就不用自己單點我們這次是選 兩人套餐 ¥198 (約NT$860)
鍋底（招牌鮮料冬陰功鍋）
將這三者加入後，
最後淋上一勺的“椰子水🥥”就完成啦！
蘸料（經典泰式(左)、招牌檸檬薄荷(右)）
經典泰式滿百搭的，味道細膩不搶味
不過吃海鮮，沾檸檬薄荷會更帶勁兒😂
菜單第二面
主要是單點的部分因為這次吃的套餐已經涵蓋了不少，就沒再點
（竹蓀鑲蝦 魚滑 蟹肉棒 扇貝 午餐肉 巴沙魚 蝦滑 烏雞卷 肥牛 蟶子皇 ＋菜盤）
*食材會有專人在桌邊服務哦！！
（都不用自己煮，只要負責吃就好😋）
菜單第三面
這一面也是。其實點套餐就滿飽的了，人多的話才建議加點。
菜單第四面
終於來啦！最嗨的一面！這邊只要人均消費滿98元，隨你點到飽、吃到飽😍
先介紹 贈送精選區（下方區域）
茉莉花凍
味道像生日蛋糕的奶油加茶凍
那朵茉莉花味道就像蛋糕的醃漬櫻桃
閉著眼睛吃根本就在吃生日蛋糕？？？
芒果糯米飯
比起花凍，我個人比較喜歡這個啦哈哈哈
層次感會比較豐富些～
接下來就是吃到飽的部分啦！
左下：泰式酸辣花甲，味道也不錯（有點像熱炒海瓜子的形式，味道不像哈）
右上：這小兔子應該是布丁，其實跟茉莉花凍的原料都一樣吧，只是濃縮成形的港覺🤔
右下：竹耳露？就是白木耳湯，可以解辣用哈哈哈哈
粉絲玉米卷：吃起來像在吃肉捲沾蚵仔煎的醬
雞排(片)：本身有辣條的味道...醃製過的
小土豆：這個讓我想起夜市會賣的那個炸的小球？ 只是內餡換成馬鈴薯🥔
以上甜點的部分，平時會有服務生推著車來詢問需不需要（下面那台）
主食的話，有三個可以選
1. 海鮮炒飯（不錯吃，推！不過第二次去吃感覺沒第一次好吃了）
2. 麵餅，也就是泡麵（也不錯。麵條雖細，仍然Q彈）
*第三個“彩虹飯”還不少人推薦的，但因為吃太飽了就沒點（不浪費食物～）
點彩虹飯的話，剛拿到有點像韓式拌飯的感覺，
記得要加湯汁攪一攪哦！不然感覺沒什麼味道的。
好啦，終於介紹完了。
這次因為東西太多了，就沒放煮好的照片上來
親自吃一次就知道啦😂😂
（成都很多分店哦，可以依行程方便作安排）
/店家資訊/
名. 集漁・泰式海鮮火鍋（太古里店）
地. 成都市下東大街169號(晶融匯2期洋展購1號門)
時. 一至日 11:30-15:00
16:30-23:30
留言
張貼留言