說到麵食，
大家一定會想到山東
很多店家也都打著山東的名號
不過，今天要介紹的這家店略顯低調
從字面上來看，一般人還真看不出什麼端倪
其實，日照指的是山東省的日照市
因為老闆是日照人，正宗山東人無誤！！！
位在新埔七街上，
招牌明亮，環境有種眷村的儉樸風
其實店內風格，也反映出這對夫婦的性格
不走花裡胡哨的，只想呈現原汁原味的東西給大家
菜單以麵食為主（都是“純手工”）
分為 乾麵 湯麵 湯粉 餃子 湯品 滷味
*內用乾麵或水餃，都會附一碗酸辣湯哦
肉麻麵 NT$80
基本上是每次來必點的😂肉麻是指肉醬+麻醬，
兩種風味混合在一起，好吃又划算
配上手工的寬麵，在口中的表現不用多加形容了吧哈哈哈
對了，想吃肉麻麵(乾麵)的朋友要早點去哦
有一次大約晚上七點左右，就已經賣完了....
韭黃豬肉餃 NT$90
餃子是這家店的招牌之一，主打味足，因此建議第一口直接吃原味（不用沾醬）
也因為如此，
店內醬料只有兩種：白醋、辣油
*沒有提供醬油哦
酸辣湯麵 NT$70
因為忘了拍附的酸辣湯用這碗酸辣湯麵代替😂
其實就是酸辣湯＋手工寬麵
酸辣湯本身味道偏淡，
白醋在其中一枝獨秀，喝起來清爽解膩
清燉牛肉麵 NT$160
湯的味道雖為淡雅，但其實是為了烘托出其他的香氣
使味覺的敏銳度瞬間提升了許多
比如喝一口湯時，恰巧帶進了一點蔥末
這蔥的香氣在口中綻放
有如在漆黑的洞穴點燃一把火炬般
讓人不得不注意到它的存在🤔
這家店我是從小吃到大哈哈哈
今天終於正式介紹給大家啦
陪伴著我成長 價格也在漲😂
不過店家小本經營 很是用心
口味雖偏清淡，但味道、香氣是很夠的
也主打沒有添加物(例如味精等)來調味
推薦給大家哦👍
/店家資訊/
名. 日照小館
地. 桃園市桃園區新埔七街23號
時. 二至日 11:30-13:30, 17:30-19:30 (週一公休)
推. 肉麻麵, 牛肉湯麵, 水餃
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